作为海战类策略游戏，《加勒比帝国》需要后方的资源补给来保障前线海战军队的建设，而在游戏中，除了可以侵占岛屿和掠夺玩家获得资源外，在野外建造自己的资源采集建筑可以获得稳定的资源收入。
野外可健在的资源采集建筑有伐木场、铁矿场、煤矿场和渔场，伐木场用于生产木头，帖矿场用于生产铁矿，渔场生产造船需要的鱼。
除了生产资源外，每个建筑都将作为小仓库存在，可以加大资源的储备量，所以在仓库爆满的时候，可以升级资源采集建筑。
最后说下宝石矿，因为宝石是十分珍贵的资源，但是，越是珍贵的资源越是稀缺，在野外仅存在一个宝石矿。但是小伙伴们别担心，虽然无法建造更多的宝石矿，但是可以通过提高宝石矿的等级来增加他的产量。
